11°C
Ibiza-Stadt
Samstag, 23.11.2024 
Ibiza: Fingerfood für den Frühling
Stilecht auf einer tönernen Dachpfanne serviert, schmecken Calçots am allerbesten. Foto: Lehmkuhl
Sie sind wieder auf den Märkten und überall, wo es Gemüse gibt, zu finden: die köstlichen, länglichen Frühlingszwiebeln Calçots. Gut gebündelt kommen sie daher. Oben frühlingsfrisch grün, unten weiß und noch mit Wurzeln: Die ursprünglich katalanische Spezialität ist auch auf Ibiza heiß geliebt. Im wahrsten Sinne des Wortes. Ein hausgemachtes […]
Kostenlos weiterlesen? Sehr gerne!Jetzt registrieren und sofort einen Monat frei lesen!