Carpaccio von den leckeren Tomaten Ibizas und Formenteras

Hier für Sie wieder ein einfaches aber leckeres leichtes Sommergericht. Tomaten-Carpaccio eignet sich hervorragend als Vorspeise – aber auch mal mittags oder abends, wenn man eigentlich nicht viel Hunger – aber Appetit auf „was Leckeres und Erfrischendes“ hat. Hauchdünn, fruchtig, asiatisch   Es ist Sommer. Und die Tomaten schmecken auf […]