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Ibiza-Stadt
Freitag, August 6, 2021

La Casita – Restaurant

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Sanft streicht der Wind über den Hügel und kühlt die Haut. Es duftet nach Blumen und Pinien. Der Wein leuchtet in den Gläsern. Und auf den Tellern locken die Spezialitäten der Küche. So kann es an warmen Tagen auch im Winter sein, wenn die Ibiza-Sonnen noch warm scheint. Natürlich ist es mittags wie abends auch im Inneren der schönen alten Ibiza-Finca gemütlich. Suchen Sie sich den Raum aus, an dem schon vor mehr als 200 Jahren gelebt, gegessen und gefeiert wurde. Oder sie bevorzugen des moderneren Bereich im Barraum.

Das La Casita gehört zu Ibiza wie das Meer. Seit rund 40 Jahren ist die 350 Jahre alte Finca im Familienbesitz. Zauberhaft wie der Garten, ist auch das Restaurant mit den schneeweißen urigen Mauern. Wo damals der Dreschplatz war, ist heute ein luftiger Pavillon, wo auch größere Feste gefeiert werden können. Und der große uralte Außen-Backofen hat Platz für einen besonderen Tisch. Das La Casita ist Romantik pur.

In der Küche kocht Chef Johannes selbst – unterstützt von seiner Crew. Und er, der geborener Tiroler, kann kochen. Das gilt nicht nur für seine verführerischen österreichischen Gerichte, sondern auch für echte ibizenkische Küche und die internationalen Speisen. Probieren Sie mal die Feigensuppe, das Chateaubriand frisch aus dem Ofen, das Tatar oder den Hummer frisch aus dem Meerwasser-Bassin.

Und in den Öffnungszeiten zaubert die Küche ein Degustations-Menü mit vier Vorspeisen, die alle serviert werden, und als Hauptgericht die Auswahl aus zwei Fleisch- oder zwei Fischgerichten, Preis: 35 Euro/Person. Danach dann ein Dessert vom Feinsten. Der Chef weiß wie man die tollsten Variationen zubereitet – und Gäste verführt.

Übrigens: Wenn Sie mit Freunden oder der Familie außerhalb der normalen Öffnungszeiten gern Speisen möchten, reden Sie mit dem Chef – er macht es fast immer möglich.

La Casita
Urbanisation Valverde
Straße Sta. Eulària-Cala Llonga
Öffnungszeiten aktuell:Montag bis Freitag von 16 bis 24 Uhr, Samstag und Sonntag von 13 bis 24 Uhr durchgehend, Dienstag ist Ruhetag.