“Flaó de Ibiza” – der Osterkuchen von Ibiza und Formentera
Backen und genießen wie zu Ostern auf Ibiza „Flaò de Ibiza“ so heißt der Kuchen, der zu Ostern auf jeden Tisch der ibizenkischen Familien gehört. Das Rezept vertraut die Oma nur der Tochter und der Enkelin an – es bleibt über Generationen Familien-Geheimnis. Und jeder „Flaò de Ibiza“ schmeckt etwas anders. […]
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