Ibiza: Fest des Tintenfischs
Mundet zusammen mit Kartoffeln vortrefflich: Kalmar. Foto: Pixabay
Großes Kalmar-Fest in Sant Carles mit Tintenfisch satt: Jetzt steht der Termin für die Feria de Calamar in Sant Carles im Nordosten Ibizas fest. Das Kalmar-Fest findet dieses Jahr am 26. Oktober 2024 ab 11 Uhr statt. Und alle Freunde der Meeresfrüchte können sich schon jetzt auf köstliche Tapas freuen!
Rund 8.000 Tapas für Tintenfisch-Liebhaber
Schätzungsweise bis zu 8.000 Kalmar-Häppchen werden dann den Besuchern serviert. Die Vereinigung der Fischer von Ibiza wird rund eine Tonne der Kopffüßler für die Feria liefern.

Die zehnarmigen Kopffüßler werden auch im Meer rund um Ibiza gefangen.
Eine Hommage an die Produkte der Insel. Dabei zeigen Hobby- als auch Profiköche, wie man die zehnarmigen Kopffüßler am Schmackhaftesten vorbereitet. Das Angebot reicht von traditionellen Zubereitungen bis hin zu innovativen Kreationen.
Teil des Patronatsfestes in Sant Carles
Die Feria ist Teil des Patronatsfestes in Sant Carles. Und das bedeutet, dass von 18 bis 23.30 Uhr Live-Musik erklingt. Über Parkplätze muss man sich keine großen Gedanken machen: Es werden rund 5.000 Plätze zur Verfügung stehen.