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IBIZA Premium Großes Herz für Ibizas Ziegen

Essen & Trinken - PREMIUM

Die Ziegen von Ibiza und Formentera sind die Stars einen kleinen Käserei auf Mallorca. Foto: Es Collet

Die gutmütigen Ziegen aus Ibiza und Formentera sind die Stars einer kleinen Käserei in Manacor auf Mallorca. Auf Mallorca stellt Joan Gaià Joghurt und Käse aus der Milch einer vom Aussterben bedrohten Rasse auf den Pityusen her: der cabra pitiusa. Tierische Nachbarschaftshilfe Die Ibiza-Mallorca-Connection ist eine Herzensangelegenheit. Und Gaiàs Beitrag, […]
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