Ibiza und Formentera: Geld für Zwischenhändler

Es lohnt sich der Direkteinkauf und in Genossenschaften. Denn die Spanne zwischen Produzenten- und Verbraucherpreisen auf den Inseln ist bisweilen enorm. Wie hoch, das erfasst jetzt das balearische Ministerium für Landwirtschaft, Fischerei und Natur. Preis-Observatorium der Balearen Die Balearen haben für Juni, Juli und August erstmals statistische Daten gesammelt und […]