Ergebnisse für: #Rezepte

Essen & Trinken - PREMIUM

Ibiza: Rezepte aus der Inselküche und vom Chefkoch

Diesen Samstag haben wir wieder ein Rezept von Chefkoch Simon Petutschnig, der Herr über Töpfe, Pfannen und bei diesem Rezept […]

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Rezept von Chefkoch: Crêpes mit Gambas und Spinat

Heute veröffentlichen wir das dritte Rezept, das Johannes Greiter, der Chef und Chefkoch des „La Casita“ in Valverde auf Ibiza […]

13. August 2022

Essen & Trinken - PREMIUM

Carpaccio von den leckeren Tomaten Ibizas und Formenteras

Hier für Sie wieder ein einfaches aber leckeres leichtes Sommergericht. Tomaten-Carpaccio eignet sich hervorragend als Vorspeise – aber auch mal […]

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Suquet, wie es die Fischer kochen – vom Chefkoch veredelt

Liebe Leser, in den kommenden Wochen veröffentlichen wir an jedem Samstag leichte Sommerküche. Solche, die mit wenig Aufwand leicht nach zu […]

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Rezepte der Insel-Küche und vom Spitzen-Koch

Pasta-Traum mal anders: Tomaten-Ricotta-Cannelloni Simon Petutschnig, Chefkoch im Restaurant „Fera“, Palma, bringt Dampf in die Küche Mit saftigem Hackfleisch, herzhafter Tomatensauce […]

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Rezepte der Insel-Küche und vom Spitzen-Koch

Pasta-Traum mal anders: Tomaten-Ricotta-Cannelloni Simon Petutschnig, Chefkoch im Restaurant „Fera“, Palma, bringt Dampf in die Küche Mit saftigem Hackfleisch, herzhafter Tomatensauce […]

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Rezepte der Insel-Küche und der Sterne-Köche

Chorizo mit Cherry-Essig aus Jerez und Honig Dieses Mal vereinen wir beides – das bäuerliche Rezept von Ibiza und Formentera […]

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Kochen und Backen mit IbizaHEUTE: Dessert vom Top-Koch

Damit verwöhnen Sie alle: Zitronentörtchen – mal anders Nachdem es vergangene Woche mit den Calçots, den Frühlingszwiebeln aus der Glut, […]

Essen & Trinken - PREMIUM

Die Insel-Rezepte der besten Köche der Balearen

Jacobsmuscheln und Garnelen an Karotten-Curry Ibiza und Formentera, Mallorca und Menorca haben eines gemeinsam: viele hervorragende Restaurants und viele Köche, […]

26. Februar 2022